البريتزل الفاصوليا الحمراء كريم الجبن الخبز

German-Style Lye Bath: A "Deep Brown Glossy Crust Savory Base Note" That's Unmistakably Pretzel
نحن نستخدم عملية حمام الغسول على الطريقة الألمانية لقاعدة الخبز، مما يخلق قشرة لامعة بنية عميقة مميزة بعد الخبز ذات طابع مالح ولذيذ مميز. تقدم اللقمة الأولى مظهرًا خارجيًا مطاطيًا لطيفًا مع مفاجأة طفيفة، يتبعها جزء داخلي ناعم وطري - متوازن جيدًا ومرضي وغير ثقيل أبدًا.
فاصوليا أدزوكي الحمراء الممتلئة والمطهوة ببطء: "ملمس الفاصوليا الكاملة الحريرية الرملية الخفيفة" للحصول على حلاوة أنظف
نختار حبوب أدزوكي الحمراء الممتلئة ونطهوها على نار هادئة ببطء حتى تصل إلى ملمس حريري ناعم "رملي"، مع الاحتفاظ ببعض قطع الفاصوليا الكاملة عمدًا للحصول على مذاق أكثر طبيعية. تبقى الحلاوة نظيفة ومنضبطة، مما يسمح لعطر الفول الحقيقي أن يأتي بلمسة نهائية مريحة ولطيفة.
زبدة الألبان بالجبنة الكريمية NZ: حلوة، مالحة، وحليبية "تتناغم بشكل طبيعي" على الحنك
نقوم بمزج جبنة أنكور الكريمية من نيوزيلندا مع الزبدة الحقيقية لبناء طبقة الألبان. يضيف الجبن الكريمي ثراءً ناعمًا ومخمليًا مع لمسة رقيقة. تعمل الزبدة على تعميق رائحة الألبان للحصول على مذاق أكمل وأكثر ثباتًا. تتناغم المكونات الحلوة والمالحة والحليبية بسهولة - وهي جاهزة للاستمتاع بها بعد الذوبان، ومثالية لخدمة الإفطار السريعة أو شاي بعد الظهر دون عناء.