باجل دجاج بالسبانخ و الفطر

سبانخ طازجة مفرومة تعجن في العجينة: "متماسكة ومفتتة بشكل ناعم" مع "رائحة الخضار الطازجة الخفيفة"
يتم مزج السبانخ المفرومة جيدًا مباشرة في عجينة الخبز الفاخرة قبل الخبز، مما يمنح الكعكة ملمسًا أكثر ثراءً وأكثر مرونة ونضارة نباتية خفيفة. والنتيجة هي كعك يبدو نظيفًا ولذيذًا من اللقمة الأولى - خفيف في طابعه، ولكنه ليس لطيفًا أبدًا.
صدر دجاج مدخن، فطر قرن الوعل المخملي، فطر سميك القطع، براعم الخيزران المقرمشة: "حريري × لحمي × مقرمش" في كل قضمة
يبقى صدر الدجاج المدخن الطري طريًا ولذيذًا، مما يوفر دخانًا لطيفًا دون جفاف. مع طبقات من فطر قرن الوعل المخملي الحريري، والفطر السميك، وبراعم الخيزران الهشة - ثلاثة أنسجة متميزة تكمل بعضها البعض بشكل جميل. تنتقل كل قضمة من الناعمة إلى اللحمية إلى المقرمشة، مما يزيد من حجم الأومامي ويحافظ على اللمسة النهائية مفعمة بالحيوية.
المايونيز × صلصة سلطة البيض، معايرة حسب النسبة: "موصل كريمي" يجمع كل المكونات معًا
نحن نجمع بين صلصة سلطة المايونيز والبيض بنسبة تمت معايرتها بعناية للحصول على ملمس كريمي وكثيف ومخملي مع نكهة الألبان الغنية، متوازنة مع مذاق نظيف ومنعش. فهو يربط بين الدجاج المدخن والفطر الترابي والخبز المملوء بالسبانخ في شطيرة خبز فاخرة مستديرة الشكل - مثالية للإفطار أو وجبة خفيفة أو خيار مناسب أثناء التنقل.